Nedan ser ni förslag på vår festmeny.

Självklart sätter vi gärna ihop en hel meny efter dina önskemål.

Förrätter

Skaldjurscoctail på klassiskt vis med rostat bröd
Flatrökt ål med äggstanning på rågbröd
Rökt ankbröst med ananas & äpplemimosa i tomathalva

Varmrätter

Helstekt oxfilé med legymer och rödvinssås, pommes chateu, sallad
Halstrad Hälleflundra med hollandaise och grön sparris
Hjortnoisette med rårörda lingon, broccolitopp, viltsås och pommes Anna

Desserter

Fläderblomsparfait med syltade björnbär
Vaniljpannacotta med hallonspegel
Blåbärspaj med vaniljtopp

Drycker

Mousserande vin
Ett glas husets vita eller röda vin
Ett glas med ombjudning husets röda eller vita vin
Kaffe

Vår Köksmästare komponerar gärna menyer tillsammans med er.

Pris 645 Kr

Önskas alkoholfria drycker beställs det vid bordet.
Moms, serveringskostnader, bordsdekorationer, lokal och musikanläggning ingår i priset.
Vi hjälper gärna till att ordna artist eller diskjockey
Priset gäller för min. 30 personer